close

食材：蒜頭８顆（拍碎）
　　　洋蔥１顆（切丁備用）
　　　培根一盒（切２～３ｃｍ寬）
　　　紅、黃椒各一顆（切丁備用）
　　　螺旋麵五碗（吃飯碗的分量）
　　　橄欖油
　　　鹽巴適量
　　　Ｂａｓｉｌ　１大匙加１小匙
　　　義大利香料　１小匙

作法：1.放適量的油，先把蒜頭炒香或炒到快焦掉，讓蒜味融入橄欖油裡。
　　　　（蒜頭記的挑出並丟棄喔）
　　　2.再放入培根炒香之後，接著放入洋蔥繼續炒熟。
　　　3.同時，準備一鍋水放入適量的鹽巴與一點橄欖油，要把pasta煮至八分熟左右被用著。
　　　4.接著放入彩椒等繼續與洋蔥那些炒香之後，把basil、義大利香料與鹽巴加入調味，
　　　　以中小火方式繼續翻炒著，慢慢的香味就會出現。
　　　5.香味出現之後，就把八分熟的pasta放入炒均勻即可成盤。

蒜味彩椒培根義大利麵 

arrow
arrow
    全站熱搜
    台北中山區義大利麵 淡水義大利麵 萬華義大利麵 新店義大利麵 士林義大利麵 北投義大利麵 中和義大利麵 內湖義大利麵 南港義大利麵

    tropicalfish 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄